28/06/2010

[Tornar]

UNA REVETLLA PARTICIPATIVA

El passat 23 de juny, tal i com marca la tradició, Passanant va celebrar la revetlla de Sant Joan. Amb el nou tarannà de l'equip de festes, la festa va ser preparada per tal que fos molt participativa.

A les quatre de la tarda uns quants nens i un parell d'adults, van anar fins a la font voltada a recollir unes quantes nous per la el·laboració de la ratafia. Cap a les sis de la tarda, una colla de voluntaris van preparar la foguera. A continuació, l'Olga, va ensenyar a tots els nens com es prepara la tipíca ratafìa, explicant-lis i preguntant-lis si coneixien les herbes que s'utilitzen. D'aquí a quaranta dies, per la festa major, de ben segur podrem assaborir una molt bona ratafía, fruït del trasllat de la recepta centenaria de pares a fills.

Desprès d'un breu parentisi per poder xerrar amb els veïns participants, es va procedir a passar a sopar. Unes cinquanta persones van participar del self-service a base de pà torrat amb tomaca i embutits, regat amb un bon vi i de postre sindria.

Abans de l'hora programada, i com a traperia de la canalla, aquests van encendre la foguera amb el llençament de petrads. Una foguera monumental coronada com no podia ser d'altra manera per la "Bel·la", el gran ninot, treball de l'equip de festes.

Un cop cremat el gran ninot, la festa va continuar amb petrads, coca de Sant Joan i cava per a tots els assistents fins ven entrada la matinada.

Esperam poder-nos trobar la propera revetlla de Sant Joan 2011.

A la fotografia, l'Olga, amb tots els participants en la preparació de la ratafía.